yumiとnorinoriの世田谷散歩

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「和菓子」と「日本酒」のペアリング?!


夏に合う「和菓子」と「日本酒」のペアリング


諸星みどり『和菓子 modern style』(世界文化社)を読むと「夏だからこそ涼し気な和菓子を作りたい」と思います。そこでこの度、出雲の和菓子店、吉岡製菓による製菓店ならではのポイントを押さえた和菓子作りのレクチャーなどを行います。
 
そして意外な「和菓子」と「日本酒」のマリアージュ。夏だからこそ、5℃まで冷やした「雪冷え」の日本酒と、吉岡製菓の和菓子との最高のペアリングを体験していただきます。イベント参加者には本書籍をプレゼント。試食・試飲会も行います。和菓子のお土産つき。


日程 2018年8月31日(金)
時間 19:00〜20:30
場所 2階 ダイニング
定員 32名
参加費 4,800円(税込)
申込方法 ECサイト「T-SITE SHOPPING 二子玉川 蔦屋家電」でイベント参加券https://goo.gl/2sCLW8をご購入ください。2階 BOOKレジ、お電話でも承ります
主催 二子玉川 蔦屋家電 BOOK
協力 吉岡製菓、今代司酒造株式会社、株式会社gic(饗円製作委員会)
問い合わせ先 03-5491-8550
(二子玉川 蔦屋家電 BOOK)





イベント
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銀座から松陰神社へ

銀座4丁目並木通りにあった松崎煎餅さんは
今やスズランST.銀座5丁目に移転し、
2階にあった喫茶室は銀座からはなくなり
世田谷区松陰神社通り商店街へ移転?

大好きな三味洞などの物販もありましたが
こちらはカフェがメインで、喫茶室とは
ちょっと違っていました。

ランチタイムには、美しいケータリングで
有名なMOMOEさん監修のメニューが
食べられるそうで、気になりますが
今回はかき氷にしました。

松崎煎餅 松陰神社前店
03-6884-3296
東京都世田谷区若林3-17-9
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131709/13194344/



スイーツ , 2018ロシアW杯 ,
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fikafabriken(フィーカファブリーケン)って?!

画像に含まれている可能性があるもの:1人、スマイル、室内

とても可愛いパティシエールさんをイベントで知りました。
スウェーデンに留学していたときに覚えたスイーツを
豪徳寺で紹介&販売しています。



fikafabriken(フィーカファブリーケン)とは、
スウェーデン語で直訳すると「お茶の時間工場」。

”FIKA(フィーカ)とは、コーヒーやお菓子をつまみながら、
人と仲良くなる「きっかけ」を与えてくれる
スウェーデンに欠かせない文化です。

現地の暮らしの中で、旅をしたいろんな国で
自分が出会った「おいしい!」想いを大切に
日々の暮らしがより楽しく、
なんだか元気になるようなお菓子を届けます
旅する小さなお菓子やさんです。


毎週 木曜〜日曜 12:00〜19:00

東京都世田谷区豪徳寺1−22−3
https://www.instagram.com/ai_fikafabriken/




スイーツ
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可愛いぃぃ、トトロのシュー


ネットで知りました。前からあったんですね(^▽^;)

知らなかった〜 可愛いぃぃ 買いたいぃぃ 眺めたいぃぃ


ひげじぃさんが作っているんだそうです。


気になる!!


2Fで食べれるみたいぃぃ


・2Fのカフェでシュークリームを召し上がることができます。
・お飲物と併せてご注文下さい。
席のご予約およびお問い合わせは下記へどうぞ。

「トロ・コーヒー&ベーカリー」 Tel : 03-5787-6732


営業時間:午前10時半〜午後7時
定休日:毎週祝日以外の火曜日を休ませて頂きます。

火曜日が祝日の場合は火曜営業、水曜休みとなります。

住所:東京都世田谷区代田5-3-1 [Google Map] 

Tel & Fax:03-5787-6221
URL:www.shiro-hige.com


白髭(しろひげ)のシュークリーム工房




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渋谷TSUTAYAの7階に



リニューアルオープン
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yumiとnorinori
プロフィール
2011年4月から、三軒茶屋〜経堂を中心に、世田谷をあちこち歩いていま〜す(^O^)/
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